本多商店/販売情報

◆販売情報

チルド製品の提案

本多商店では、たゆまぬ研究開発の結果、カット野菜のほかに、チルド製品の提案もおこなっています。


	チルドとは？
	チルドとは、凍結しない程度になるべく低温で保存してある状態のことをいいます。素材と食感や風味を生かしたフレッシュ感を維持します。

	当社の取り組み
	キット商品の一部として次のような製品のチルド化をしています。にんじんのいちょう切りじゃがいもの加熱処理大根の水煮これらをスーパーのバックヤードﾞ向けに製品化しています。

	提案できる内容
	野菜のチルド化への提案キット商品への提案珍味加工商品への提案

　■チルド製品以外のことでも気軽にご相談ください。
TEL 0898-36-8105　　　　
担当　　本多